《城市房地产管理法》和《担保法》所规定的抵押与香港的按揭有一定的区别，即这两个法律对抵押的界定都以不转移占有为条件。
按揭就是按揭人（买方者）通过分期付款方式来取得所购商品房的所有权。它对买房者来说有两方面含义：一是房款可以在规定的期限内分期付；二是在分期付款阶段，房子的所有权被“按”着，要等到全部付清才能“揭”（取）到手。另外，按揭售楼涉及到三方债务关系——即按揭人（买房者）、发展商（卖房者）、按揭权人（一般为有关银行）三者关系。它的程序是，由按揭人（买房者）先与发展商签定买房合同，并预付部分购房款；然后由按揭人（买房者）凭该合同与按揭权人（银行）签订按揭合同，由银行向发展商付清余下的购房款，而买房者定期向按揭银行付款，直到按规定付清“按揭款”，按揭过程即告结束。
按揭是国际上种通行的房产销售方式，它与抵押贷款虽然性质不同，但在“按住房屋所有权”来保证债务（分期付款和按期还款）履行这点上殊途同归，完全一致。
抵押率：按抵押物现值不超过70%。
抵押物依法向其相关部门进行登记：
以房屋为抵押物的要到房产管理部门进行登记；
以交通运输车辆为抵押物的要到公安车辆管理部门进行登记；
以机器设备及其它物资为抵押物的要到工商行政部门进行登记；
不属于上述登记部门登记的抵押物品，要到公证部门办理公证手续。
以上抵押物在有关部门登记的同时，原则上要进行资产评估并出具证明手续，便于合理合法办理抵押贷款。
抵押人可以将前款所列财产一并抵押。
可以设定抵押的财产属于不动产，对于动产，一般设定质押担保方式，物权法另有规定。
根据抵押品的范围，大致可以分为六类：
（1）存货抵押，又称商品抵押，指用工商业掌握的各种货物，包括商品、原材料，在制品和制成品抵押，向银行申请贷款。
（2）客账抵押，是客户把应收账款作为担保取得短期贷款；
（3）证券抵押，以各种有价证券如：股票、汇票、期票、存单、债券等作为抵押，取得短期贷款；
（4）设备抵押，以机械设备、车辆、船舶等作为担保向银行取得定期贷款；
（5）不动产抵押，即借款人提供如：土地、房屋等不动产抵押，取得贷款；
（6）人寿保险单抵押，是指在保险金请求权上设立抵押权，它以人寿保险合同的退保金为限额，以保险单为抵押，对被保险人发放贷款。