回收的过期药以及假劣怎么处理呢？药品的处理和普通产品销毁不一样，普通产品通过粉碎或者填埋就可以简单销毁了，但是药品销毁一旦方式不当就容易造成生化污染，一些不合格的药品由专门的废弃物装运车辆运输，来到产品销毁公司，一步是过磅，然后开到卸料大厅，这些不合格进入暂存库，分批进入焚烧炉。
“过期药处理不当，不仅会危害人们的健康，而且还会污染家庭及生态环境。”专家说，首先产生的危害就是家庭的隐患，一些挥发性强的过期药品可能成为过敏原。比如青霉素，挥发后，会给对青霉素过敏的家庭成员带来危害。
其次，如果随意丢弃过期药品，还将对环境造成污染。药品有毒分解物溶解后，会污染土地和水源，会破坏人和动植物的生物链。如果过期药品流入到不法商贩或不法医疗机构手中，他们转卖给农村等偏远地区的病人，将给患者带来难以预计的后果。
我国的食品问题一直是一个关注的问题，几乎每天都有关于食品的报道被发布出来，足以见得市民对食品问题的重视。随着食品问题的监管越来越严格，过期食品销毁的程序也越来越完善。如果是食品监管部门需要对一批过期食品做销毁处理，那么就要关注以下几个问题：一些没收的待销毁的食品，包括过期食品销毁，依据的法律是什么？
如果要进行销毁，怎么销毁呢？是自己任意处置，还是交由第三方来销毁，还是有其他要求呢？
国家食品药品管理局及相关部门规定，对于生产厂家或是销售部门如果有需要集中销毁的食品，需要严格按照要求来集中销毁，禁止采取送人，胡乱倾倒等手段进行私自处置。更加不能把这些食品二次流入市场。